Pwodwi Deskripsyon
Non pwodwi: pèktin
Aparans: Limyè jòn poud blan
Materyèl kri: Apple oswa Citrus
Cas:9000-69-5
Degre Esterifikasyon (DE%): 50%-58% 58%-62% 62%-68% 72%-78%
Aplikasyon
Pèktin gen ekselan jelifikasyon, estabilize, epesman, sispann, ak pwopriyete emulsifyan, epi li se lajman ki itilize nan manje, nitrisyon ak sipleman sante, medikaman, pwodui kosmetik, ak lòt jaden.
Ji:Pèktin gen yon efè epesman enpòtan nan ji.
Sirèt ki gen gou:Ajoute pèktin HM slow-set nan sirèt gluan yo fè yo mou, elastik, epi amelyore teksti yo.
Konfiti ak jele:Pèktin aji kòm yon ajan gelling nan konfiti ak jele, anpeche deformation pandan transpò ak amelyore gou.
Krèm glase ak yogout:pèktin gen yon efè estabilize, ki ka pwolonje lavi etajè pwodwi yogout esterilize yo.
Paramèt teknik ak pèktin sijere
Gwo -metoksi pèktin
| Kalite pèktin | DE degre | Karakteristik & Pwopriyete | Zòn prensipal aplikasyon an |
|---|---|---|---|
| SW-101 | 50-58% | HM-Slow mete SAG: 150 degre ±5 | Gummy mou, konfiti |
| SW-102 | 58-62% | HM-Mwayen seri SAG:150 degre ±5 | Sirèt, konfiti |
| SW-103 | 62-68% | HM-Rapid set SAG:150 degre ±5 | Divès kalite ji fwi ak pwodwi konfiti |
| SW-104 | 68-72% | HM-Ultra rapid mete SAG: 150 degre ±5 | Ji fwi, konfiti |
| SW-105 | 72-78% | HM-Ultra rapid mete Higu kapasite | Bwason ki fèrmante lèt / bwason yogout |
Pektin -metoksi ba
| Kalite pèktin | DE degre | Karakteristik & Pwopriyete | Zòn prensipal aplikasyon an |
|---|---|---|---|
| SW-201 | 25-30% | Segondè reyaksyon kalsyòm | Konfiti ki ba sik, konfiti boulanjri, preparasyon fwi |
| SW-202 | 30-35% | Mwayen reyaksyon kalsyòm | Konfiti sik ki ba, preparasyon fwi, yogout |
| SW-203 | 35-40% | Ba kalsyòm reyaksyon | Pektin lustraj, konfiti sik ki ba, preparasyon fwi |
Pake pèktin
25kg sak papye navèt, 10MT / 20'FCL ak palèt, 12MT / 20'fcl
Baj popilè: cas 9000-69-5 manje klas lm hm pèktin, Lachin, manifaktirè, founisè, faktori, pri
